Case Study
機械メーカー様 導入事例
オートレジ方式への刷新で、精算ミスと業務負荷を解消した事例をご紹介します。
Before
運用上の不正・ミス
カウンターチェック方式(後払い)のため、「本来より安いメニューで精算する」「精算せずに退店する」といったケースが発生し、食数と売上が合わない悩みがあった。
精算の不備
メニュー選択のミスが頻発し、正確なデータ集計が困難だった。
メニューの制約
オペレーション上の限界から、メニューのバリエーションを増やせずにいた。
NSSの提案
オートレジ方式への刷新
当初は「従来と同じ仕組みでの更新」を希望されていたが、課題解決のために「オートレジ方式」への思い切った変更を提案。
人為的ミスの排除
注文と精算をシステムで紐づけることで、精算漏れや選択ミスが起きない仕組みを構築。
After
精算精度の向上
人的ミスが改善され、食数の誤差も解消。適正な売上管理が可能になった。
メニューの拡充
運用負荷が軽減されたことで念願だったメニューのバリエーション増加を実現。
波及効果
「とにかく便利になった」との評判が広がり、わずか数か月後には併設する同規模の別食堂でもシステム導入が決定した。